Dadelsirap

Ibland får man med sig de mest otippade grejerna från jobbet. Dadelsirap, till exempel. Två fantastiska saker kombinerade i en härlig enhet. Det smakar mörkt och rökigt, det är sött och liksom gyllene i eftersmaken, barndomssirap, och så jul, och dadlar ätna i Västafrika. Men jag kan inte säga att jag vet vad jag ska använda den till, för dadelsirap är tungt att äta bara sådär, och som tillbehör har jag inte en aning om vad den kan passa till. Förslag?